用APP打开
绣球丸子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

绣球丸子

1785人浏览 13人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 戏戏
戏戏

绣球丸子的用料

绣球丸子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

肉末再用肉捶拍打均匀

步骤 2

加马蹄丁、盐、料酒、胡椒粉、鸡清、少许酱油、少许鲍汁、水淀粉等一起顺一个方面搅拌,直到可以拉丝为止

步骤 3

做成丸子状备用

步骤 4

鸡蛋下锅摊成鸡蛋薄饼,切成细丝(嘻嘻,天气冷手冻,偶切成了粗丝),取一个肉丸子,在鸡蛋丝上滚一滚,就成了绣球丸子

步骤 5

好了,把绣球丸子入到蒸锅里蒸十分钟,OK,成了:)

菜谱创建时间:2012-01-14 22:59:24
换个做法