用APP打开
沙茶尖椒肥牛的做法

沙茶尖椒肥牛

1771人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 戏戏
戏戏

沙茶尖椒肥牛的用料

沙茶尖椒肥牛的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

肥牛解冻后,切成薄片,加盐、姜片、胡椒粉、料酒、一大匙沙茶酱、水淀粉腌制半小时,备用

步骤 2

尖椒去蒂,从椒蒂处切开,挖去椒籽,吸干表面水份,入热锅内慢火煎成虎皮尖椒,垫在盘底

步骤 3

开大火,就着刚才锅内剩的油,倒入腌好的肥牛,翻炒至熟即可

菜谱创建时间:2012-01-14 22:50:44
换个做法