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香茅炒土鸡的做法
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香茅炒土鸡

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作者: 戏戏
戏戏

香茅炒土鸡的用料

香茅炒土鸡的做法步骤

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步骤 1

土鸡洗净斩件,加盐、料酒、姜片等腌制半小时

步骤 2

香茅草剥去外皮,取中间那根草芯,用刀拍扁,切段

步骤 3

锅里放底油,下腌好的鸡块,快速翻炒

步骤 4

炒到有点焦黄时,加香茅草入锅翻炒,调小火加盖焖十分钟即可

菜谱创建时间:2012-01-14 22:17:59
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