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手撕鸡的做法
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手撕鸡

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作者: 戏戏
戏戏

手撕鸡的用料

手撕鸡的做法步骤

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步骤 1

把仔鸡清理干净,烧一锅水,把整鸡放到锅里,加入B料煮至鸡肉断生,取出晾凉

步骤 2

木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟,备用

步骤 3

取一个小碗,用A料调出一碗调味汁,切半个西柠,挤汁到调味碗中

步骤 4

把凉透了的鸡用手撕成小条,加木耳,倒入调味汁拌匀

步骤 5

另外半个西柠切丝,拌到碗中,最后放几根香菜

菜谱创建时间:2012-01-12 23:35:58
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