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口感无敌细腻的双皮奶哈哈哈
做冰激淋剩下的蛋清做了红豆双皮奶，非常好吃，不难，以后要常做^_^
双皮奶
好爽滑，蜜豆好糯，太好吃了，以前在外面买好不划算！
蜜豆加了葡萄干，味道不错
蜜豆双皮奶
第二次做的终于能看了。。。。其实这该叫一个半皮奶
用了两袋250ML的牛奶，三个土鸡蛋的蛋清。不知道是不是因为土鸡蛋太小所以蛋清不够多，蒸出来的双皮奶不够厚。不过味道还不错，反正熟了就是了 哈哈
@西柚,这是吃蜜豆最好的方法
被吃掉一半了才想起来拍照~味道真的不错，一开始还以为会很腥，没想到还不错~
我用的是塑料包装的纯牛奶，怎么做都没有奶皮，而且根本不用过筛。超市里找不到香草精呀！
西柚
