番茄炒白菜

作者： 素心巧手

用料

• 白菜
• 番茄
• 青辣椒
• 姜
• 花椒

番茄炒白菜的做法步骤

步骤 1

白菜切细条，青辣椒去年里面的种子后，切成片；姜切丝

步骤 2

番茄背部用刀划个十字，开水烫过后容易去皮，切成滚刀块

步骤 3

热锅放油，先放入花椒，有香味后把花椒捞出，放姜爆香

步骤 4

先放蕃番茄块炒出汁，再放入白菜条翻炒，炒出水后再放放青辣椒片，直至炒熟收汁，依个人口味放盐装盘即可

菜谱创建时间：2012-01-24 21:40:13