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凉拌冬瓜小菜
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作者:
如疏
虽然做法简单,但是味道并不单簿,苹果的丝丝香甜使得冬瓜很爽鲜呢~
用料
冬瓜
胡萝卜
苹果
盐
凉拌冬瓜小菜的做法步骤
步骤 1
凉拌冬瓜小菜这个菜很简单,也是太医书上学来的法子,把冬瓜、胡萝卜、苹果切成细丝,洒上点盐,拌匀就可以了
凉拌冬瓜小菜的小贴士
不过要注意,最好现吃现做,不然,苹果容易氧化变色,而且早放盐小菜就会变得软软的不是很清脆爽口了。
菜谱创建时间:2012-01-24 21:34:56
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