烩窝头的做法

烩窝头

窝头做多了有时会吃剩下,变得硬硬的,为了不浪费也为了让剩窝头变得口感和味道更好些,加些菜烩来吃是个不错的办法。

作者: 如疏
如疏
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用料  

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  • 剩窝头掰成小块,胡萝卜、香菇切块

  • 汤底放入香菇、胡萝卜烧至香软

  • 放入蚕豆仁和剩窝头中火烧透,加盐出锅

  • 一锅出来,亦饭亦菜,饭菜都有了~

小贴士

少许打碎的西红柿加到菜里,吃不出西红柿的味道,却可起到提鲜的作用。

菜谱创建时间:2012-01-24 21:13:14
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