木瓜色拉

作者： 如疏

从超市里买到了打折的木瓜，放了几天，味道就变得成熟美味，切了块块儿，加上点紫甘蓝，打了一截山药做沙拉酱，做了个木瓜色拉

用料

• 山药
• 紫甘蓝

木瓜色拉的做法步骤

步骤 1

打出来的山药酱稍微有一点氧化，颜色有点香芋泥儿的样子

步骤 2

拌匀后，味道变得丰富起来，单纯的甜美加上了几许浓厚，脆脆的紫甘蓝让口味和色泽都有了层次～

木瓜色拉的小贴士

因为山药容易氧化，要现吃现拌．

菜谱创建时间：2012-01-24 20:59:53