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杂粮发糕的做法
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杂粮发糕

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作者: 如疏
如疏

杂粮发糕的用料

杂粮发糕的做法步骤

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步骤 1

把小麦打碎,其实是泡透后打成浆了,就像这个样子

步骤 2

加上两把燕麦片,再放上能把这些麦浆和成团儿的玉米面,出来的样子很软的状态

步骤 3

量:玉米面大约和小麦相等,燕麦片最小的量,加上原先发面用的老面引子,放在要蒸的小笼屉(放好屉布)里,用保鲜膜盖起来放在太阳下发酵

步骤 4

大约二、三个小时后,打开成了这个样子,有泡泡孔儿出现了,就可以上锅直接蒸了~

菜谱创建时间:2012-01-24 20:35:45
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