#早餐•2017年1月31日##陪伴之旅※三年高考路之早餐系列##不重样的早餐##爱※幸福时光##金风玉露之早餐#昨晚爬山回来，去国际大厦吃了自助餐，一个个脑满肠肥，满嘴流油。鉴于此，今天还是刮刮肠子吧。所以，早上做了这个玉米碗儿。不过，我实在是应该昨晚做出来，这样可以掺点白面，加上酵母，做成发面的。可今早起的本来就晚，要是再发酵，那都得到中午饭了。所以我只用了玉米面和黄豆面，做成了死面的。人家他爹说了，炒鸡蛋味道还可以，但是玉米碗儿是死面的，口感不好。而人家儿子说，玉米碗儿还可以，但炒鸡蛋他不爱吃！可想而知，这都多难伺候！不过，我真的推荐这种炒鸡蛋，我觉得特别好吃，比普通的好吃。我是把鸡蛋打散，放了一点点盐，一些胡椒粉，几滴生抽，还放了水淀粉，水淀粉多用一点水泻开，再放了葱花和鸡汁，打匀，锅中放油，油热后，倒入鸡蛋液，炒散，倒入提前焯好的青豆玉米粒，再倒入一点点蚝油提味，尝尝咸淡，再决定是否再放盐。然后把炒鸡蛋放入玉米碗儿中即可。又熬了麦片粥，我们仨一人一碗。说不好吃，都吃了，我还不能说，不然人家就会说，还不是顾及到我的感受，才勉强吃的，哼！
寒波流苇
