叉烧味粉蒸藕的做法

叉烧味粉蒸藕

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阳光的边缘

叉烧味粉蒸藕的用料  

叉烧味粉蒸藕的做法步骤

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  • 藕洗净切片,两面都沾上蒸肉粉,上锅蒸25分钟

  • 锅里倒一点油,下一大勺叉烧酱和一小勺素蚝油,炒匀后下水淀粉,煮到粘稠时浇在藕片上即可

叉烧味粉蒸藕的小贴士

本来以为这个蒸肉粉是咸的,蒸了可以直接吃的,但蒸出来尝了一块,很淡,只好再做个浇汁。
藕刚出锅的时候很软糯,凉了以后就变硬一些了,所以热吃比较好吃。

菜谱创建时间:2012-01-24 19:26:55
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