用APP打开
辣炒山药鸡丁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

辣炒山药鸡丁

2546人浏览 84人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 雯婷茜子
雯婷茜子

辣炒山药鸡丁的用料

辣炒山药鸡丁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将鸡腿肉剔出切成丁,用酱油,酒,少量盐,淀粉腌十分钟(我的经验腿肉比胸部肉更好吃关键是香)

步骤 2

山药切成片放入少量盐水中,防止变色

步骤 3

油八成热时加入姜爆香倒入鸡丁,翻炒片刻加入山药,青椒不断翻炒大概10分钟,防止山药粘锅

步骤 4

加一勺剁椒调味,等锅中水分收干时,即可起锅,完全不需要味精,制作时间也很快,而且相当美味哦

菜谱创建时间:2012-01-23 18:54:09
换个做法