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蒜蓉红椒蒸扇贝的做法
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蒜蓉红椒蒸扇贝

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作者: 雯婷茜子
雯婷茜子

蒜蓉红椒蒸扇贝的用料

蒜蓉红椒蒸扇贝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将扇贝的苦胆和周边多余的红肉祛除,洗净摆放在壳中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅入油放入姜丝炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入六月鲜,黄酒,李锦记蒸鱼豉油做成调料汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

垫好粉丝的扇贝上用小勺均匀浇上做好的调料汁,上蒸锅大火5分钟就好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一些红椒(为了颜色漂亮,不喜欢也可以不加)花椒(不喜欢也可以不加)大蒜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有配料切的碎碎的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅入油先入红椒碎炒香,再放入蒜蓉,最后加入葱花马上关火

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做好的蒜蓉汁淋在蒸好的扇贝上大功告成了

蒜蓉红椒蒸扇贝的小贴士

油要多,蒜蓉要多,这样做出来的扇贝非常的香,特别是那粉丝,借着扇贝的鲜,借着蒜蓉的香,丝丝缕缕缠绕不清的都是美味。如果家中客人多,可以将扇贝切成两半,做成多人份的啦,呵呵:)

菜谱创建时间:2012-01-23 17:04:14
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