微波琵琶腿的做法

微波琵琶腿

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作者: 惊鸿一瞥
惊鸿一瞥
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用料  

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  • 鸡翅根洗净,放冷水焯水,放料酒去腥

  • 鸡翅根四面用刀划几道

  • 把鸡翅放入保鲜盒,加生抽、老抽、糖、姜片、甜辣酱和少许味精拌匀

  • 放进冰箱冷藏。至少24小时。隔几个时间翻面

  • 冰箱中拿出鸡翅根,平摊在盆子里(我分了二次做),放进微波炉高火2分钟

  • 拿出翻面,再高火3分钟,OK了

菜谱创建时间:2012-01-22 13:01:17
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