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黑木耳杂拌的做法
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黑木耳杂拌

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作者: 惊鸿一瞥
惊鸿一瞥

黑木耳杂拌的用料

黑木耳杂拌的做法步骤

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步骤 1

黑木耳一小把,提前泡发,撕成小朵

步骤 2

百叶洗净,切成丝

步骤 3

胡萝卜去皮,切成丝

步骤 4

蒜头、葱切成小粒,和糖、醋、酱油、盐一起放碗内

步骤 5

坐锅热油,油凉时放花椒,油热后去除花椒,把油倒在调料碗内

步骤 6

烧水,水热后,依次把黑木耳、百叶丝、胡萝卜丝焯一下,沥干水

步骤 7

把所有料放一个大碗拌匀(后来我看着碗拌不过来,直接放刚才的油锅)

菜谱创建时间:2012-01-20 23:01:59
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