虾米韭菜花

作者： 惊鸿一瞥

有一次，朋友送我一包虾米，拿到手的时候，包得严严实实的，外面看着红红的，闻着一股腥味，也不知是什么好东西，回到家，我直接放入冰箱，一直没有拿出来过。 昨天，在整理冰箱时发现，正好家中买了韭菜花，想着就一起炒一下吧。结果，当天的菜上桌一抢光，出奇地鲜！ 跑去谢谢朋友，她说是啊，这小虾米是她亲戚自己去河里捞的，捞回来一起她帮着一起拣去杂质，洗净，加少许料酒稍煮后给我们的。原来化了这么多心血，呵呵，俺一直以为不是什么，随手丢着，没想到竟是如此好的效果。 平时，我们常会如此，辛辛苦苦追寻，暮然回首，那人却在灯火阑珊处！

用料

• 韭菜花
• 虾米
• 盐

虾米韭菜花的做法步骤

步骤 1

韭菜花洗净切成段

步骤 2

坐锅热油，放韭菜花炒，炒至稍软加小虾米

步骤 3

加少许水焖一会，加盐出锅

菜谱创建时间：2012-01-20 22:47:27