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鲜肉汤圆的做法
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鲜肉汤圆

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90后的小厨房

鲜肉汤圆的用料

鲜肉汤圆的做法步骤

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步骤 1

猪绞肉加盐、胡椒粉、白糖、少许料酒、香油顺时针搅匀打至上劲

步骤 2

把肉馅分成合适的大小搓圆,放在盘子中然后放入冰箱中冷冻至硬

步骤 3

取一块汤圆皮捏成漏斗状,放上冻硬的肉馅,包好滚圆

鲜肉汤圆的小贴士

1、猪肉馅中加少许白糖能使肉馅更加鲜美~ 2、肉馅一定要冻硬了,否则不好操作。

菜谱创建时间:2012-01-20 21:58:41
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