彩椒荷兰豆烩鸡丝的做法

彩椒荷兰豆烩鸡丝

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用料  

做法步骤

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  • 先做个调味汁:盐、醋、辣椒粉(我放得不是很多,仔细看就能看到一点)、一小捏糖、一小勺淀粉

  • 油锅热后,把荷兰豆先下去翻炒,并加点点盐,因为调味汁里还有盐,所以这里不要多了

  • 荷兰豆略软身后,就把彩椒和鸡丝倒入搬匀,入调味汁略收一下就好了,因为彩椒易熟而鸡肉本身就是熟的

小贴士

因为鸡肉很吸盐,所以荷兰豆先单独放了点盐,这样到时荷兰豆就不会显得无味。细看下,有辣椒粉,喜欢可以多加点。

菜谱创建时间:2012-01-20 20:10:02
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