#晚餐•2016年4月16日#
1.砂糖比糖粉好用 2.一定要用不粘模具 3.出炉后立即脱模，凉了后脱模会全碎掉 4.要视颜色来调整火候
用3个鸡蛋做了葡萄奶酥和芝麻瓦片2种饼干。
用了2个蛋白，30G黄油，也挺好。主要是做椰子球的时候剩了两个蛋白，哈哈
我把芝麻换成了杏仁碎。一开始放在锡纸上折腾死我了，不好脱模，后来放在不沾盘上烤，一拎一个非常方便。
一开始放在锡纸上折腾死我了，粘在上面弄不下来，后来放在不粘锅材料的盘子上，非常好脱模呢！
做的这个芝麻放的有些少，不过还是很不错的
黯鹫松子
