芝麻瓦片的做法

芝麻瓦片

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网上有很多杏仁瓦片的方子,不过我觉得有些方子有点匪夷所思的说,看下面分量再说。

飘的灶下书
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用料  

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  • 蛋白加细糖搅至糖融化,可分次加,用糖粉更好,可能分量略加

  • 将黄油微波融化加入搅匀

  • 将面粉筛入混合均匀,并加入芝麻,我芝麻没称量,烤好发现放少了点

  • 用勺子摊平,尽量摊薄,越薄越好

  • 拷好后趁热把它按在擀面杖上造型,要快,一冷就脆了,烫爪爪的说~~~

菜谱创建时间:2012-01-16 15:04:20
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