果味薏米饭的做法

果味薏米饭

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果味薏米饭的用料  

果味薏米饭的做法步骤

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  • 把薏米略浸泡,放比平时做米饭略多一点点的水到电饭煲里煮成薏米饭。煮饭的同时可以先把南瓜也蒸至半熟,因为这种南瓜不是很面,多蒸一会口感好些,它的口感有点象板栗,呵呵

  • 等饭成熟后,拌入切成丁的杨桃,洗净的葡萄干,再将饭填入半个南瓜,反扣过来再蒸至南瓜全熟,然后在南瓜面上划几刀,最后装饰成灯笼的样子就好了

果味薏米饭的小贴士

你也可以把杨桃换成其他水果,也可以把南瓜灯笼里主食换成其他菜做成一道新年菜肴。

菜谱创建时间:2012-01-15 21:27:50
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