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沙茶肥牛粉丝煲的做法
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沙茶肥牛粉丝煲

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作者: 飘的灶下书
飘的灶下书

沙茶肥牛粉丝煲的用料

沙茶肥牛粉丝煲的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,一半辣椒和粉丝先炒一下,然后下肥牛炒,最后下金菇略微炒,倒入挑好的沙茶酱、蚝油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时另一边灶把砂煲置小火上,底部倒油晃锅,铺上洋葱和另一半辣椒烧热,然后将炒好的肥牛粉丝放进去,撒上葱花小火煨一下拌匀即可

沙茶肥牛粉丝煲的小贴士

转入砂煲后要及时拌一拌,粉丝很容易粘锅,不过在外面饭店吃的也粘,还形成一点象粉丝锅巴似的,我是挺喜欢的,看各人啦.那个调味汁做得稍微宽点,全靠它入味。

菜谱创建时间:2012-01-15 18:23:58
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