羊肉串的做法

羊肉串

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作者: 简单
简单

羊肉串的用料  

羊肉串的做法步骤

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  • 羊肉要挑选羊腿肉.洗干净后切合适大小,用厨房专用餐巾纸吸干水分

  • 放盐,孜然,辣椒粉腌20分钟

  • 外面买来的竹签最好用开水汤一下.然后将羊肉一块一块串好,最好一串里面能加一块肥肉。串的时候一定要小心

  • 烤箱预热185度.烤7分钟,翻个面,再洒些辣椒粉,芝麻,上层2分钟就好了

菜谱创建时间:2012-01-14 22:58:56
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