
用的薄千张,下次用豆皮试试
用的薄千张,下次用豆皮试试
用的绢丝豆皮,感觉蛋白质很高的样子
没说放调料,差评啊,太烦了。肉馅可以放点胡椒粉粉和一勺生抽。和菜拌在一起的时候再放一点盐巴!
非常好吃
试做了一次,费功夫,但很好吃!肉末和豆腐末先炒,加上汆水后的蔬菜丁,清香好吃
味道不错。可惜蒸时间久了,菜叶不漂亮了。
豆腐皮包子——不該用佛衣,一拿就容易破,如果是千張和油皮可能會容易些。 #午餐•2016年8月14日#
包子馅还有待改进~~ #晚餐•2016年8月12日#
简易版,芥菜虾仁馅
加了点马蹄,有点脆脆的感觉,味道更鲜美了。
我不知道为啥会包成这样🌚…… #午餐•2016年2月6日#