麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾

作者: 简单
简单
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麻辣小龙虾的用料  

麻辣小龙虾的做法步骤

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  • 先把小龙虾收拾干净,具体怎么收拾呢,首先抓住龙虾的腹部,你抓在这里,龙虾的爪随便怎么甩都不会伤害到你

  • 右手拿剪刀,在它的头部剪下去,就是我剪刀头指着的地方,看得清楚吗?一个人拍照也只能拍到这个程度了

  • 在龙虾的头里有个黑色的东西要用剪刀把它挑掉不能吃

  • 把小龙虾的肠抽掉,很简单,在龙虾的尾巴上,中间的那个往后面一拉,肠子就出来了

  • 锅里放油,放葱,姜,蒜,辣椒,花椒

  • 倒入龙虾,喷料酒,大火翻炒,放盐,糖,六月鲜,加水,煮,把辣味和麻味都煮进去

  • 等汤水收干就可以出锅了

菜谱创建时间:2012-01-12 19:35:11

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