虾干

作者： 简单

欢吃虾的朋友们赶快向我学习行动起来，趁着还能买到虾，多买点回去做虾干，做法超级简单，做好的虾干可以拿它当零食,煲粥，煲汤，或者涮火锅的时候放几个下去,味道就会鲜美无比，相信我，没错的。最后告诉大家一个小秘密，我做了很多虾干，准备存着过冬，阿门！！

用料

• 虾
• 盐

虾干的做法步骤

步骤 1

虾洗净

步骤 2

锅里水烧开，放入洗净的虾

步骤 3

到虾变红，绻曲就好了不要煮太久（煮过虾的水我没有丢掉，放了几个自己包的虾肉馄饨，那味道真是鲜美无比）

步骤 4

捞出后沥干水.用剪刀把头上的刺剪掉.放盐腌一个多小时

步骤 5

烤箱预热180度.先烤十分钟后转150度30分钟左右

步骤 6

第二天再拿阳光下晒一天就差不多了

菜谱创建时间：2012-01-12 19:15:12