酱炒海螺丝的做法

酱炒海螺丝

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作者: 孙朱朱
孙朱朱
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用料  

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  • 海螺丝洗净放淡盐水中浸泡30分钟,捞出放进沸水锅中汆水后捞出

  • 锅烧热放油,加入两种酱小火炒香

  • 然后放葱姜改大火,放入海螺丝,洒些料酒

  • 炒至酱汁裹匀,放香菜,炒匀,关火

小贴士

不用放盐,酱的咸味就够了,菜放凉后,调料味都进去了,菜的滋味就更好了

菜谱创建时间:2012-01-12 16:02:00
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