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藏金绣球牛肉的做法
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藏金绣球牛肉

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作者: 孙朱朱
孙朱朱

藏金绣球牛肉的用料

藏金绣球牛肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱好的牛肉(后附酱牛肉的配方)切小碎块,留一点酱牛肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用酱牛肉的汤蒸米饭

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉和蒸熟的米饭拌在一块(牛肉和米饭的比例是3:1)放在一边凉透(热的沾手)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粒拍上干淀粉入热油锅炸酥做金子(一直不会软,吃时会很意外)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋一个摊成薄蛋皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把留的酱牛肉顺着牛肉的纹理撕成细丝,胡萝卜生菜蛋皮切极细的丝,全部混在一块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉好的米饭牛肉放保鲜袋中擀几下倒出包上几粒玉米团成丸子(比平常的炸丸子大点)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都包好后放在混好的丝中沾上各丝(用手握一下会沾得紧一些).摆盘吃时蘸蘸料(牛肉米饭都有咸味,汁里不用放盐)

菜谱创建时间:2012-01-14 21:14:16
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