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盐煎肉的做法
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盐煎肉

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作者: 孙朱朱
孙朱朱

盐煎肉的用料

盐煎肉的做法步骤

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步骤 1

肉切成厚约0.3厘米厚的大片,青尖椒切成三角块,陴县豆瓣酱剁细

步骤 2

炒锅至旺火上,下少许油煸一下青尖椒,盛出

步骤 3

倒入剩下的油烧热放入盐,肥肉,炒变色,再放入瘦肉炒变色

步骤 4

改中火不停的炒,直到肥肉出油瘦肉发干时

步骤 5

放陴县豆瓣酱炒上色,再放其余的调料炒匀

步骤 6

最后放入煸好的青尖椒炒匀即可

菜谱创建时间:2012-01-12 14:07:28
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