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素颜虾饼的做法
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素颜虾饼

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作者: 孙朱朱
孙朱朱

素颜虾饼的用料

素颜虾饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾用牙签在背部挑去虾线,去头尾和外壳(头尾壳的吃法)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净剁成泥,加料酒胡椒粉少许盐拌上劲

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一平盘放上一层干淀粉,将虾泥分成等量的份数放在盘中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在上面再撒上干淀粉,然后逐一将吓泥滚成球,在按扁成虾饼

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放水烧至微沸,放入虾饼,改小火煮1分钟(煮虾的水先不要倒),捞出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油菜切寸段用少许油盐葱姜清炒后盛出放盘中垫底

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中再放少许油放火腿丁和熟玉米粒葱姜炒香放虾饼和煮虾的水(半饭勺即可)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放少许盐大火半分钟至汁收浓即可

菜谱创建时间:2012-01-12 14:04:45
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