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烧丸子的做法
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烧丸子

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作者: 孙朱朱
孙朱朱

烧丸子的用料

烧丸子的做法步骤

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步骤 1

将肉馅加调料搅上劲(也就是变粘稠,做成丸子下锅时才不会散)

步骤 2

锅中加入稍宽些的水煮至微沸,关小火

步骤 3

将拌好的肉馅边挤成丸子边下到锅里

步骤 4

全部做完后,大火煮2分钟后捞出

步骤 5

煮丸子的水倒出去一部分

步骤 6

加入红烧酱油、十三香少许盐和水淀粉

步骤 7

放入丸子,放适量香油收浓汤汁即可

菜谱创建时间:2012-01-11 23:46:12
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