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咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉

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作者: 孙朱朱
孙朱朱

咖喱牛肉的用料

咖喱牛肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛肉切成2厘米见方的块,放入沸水中烧开,捞出

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热放植物油关小火放入葱姜蒜末煸炒发黄出香味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入咖喱粉煸炒出浓烈的咖喱味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛肉开大火将咖喱和牛肉炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入热水,水量要多些,再放入香叶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时将土豆胡萝卜元葱都切成2厘米见方的块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开小火将牛肉炖至熟但不太软烂的程度,倒入土豆胡萝卜元葱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开小火炖到土豆熟了加盐调味,然后倒入水淀粉大火收汁,汁要浓一些,不要收的太干,多留点拌饭吃非常好吃

咖喱牛肉的小贴士

如果家里有熟肉(猪肉鸡肉都可以),可以先炒香葱姜蒜末和咖喱粉,然后倒入蔬菜炒匀放水烧开再放熟肉,然后调味,炖熟收汁

菜谱创建时间:2012-01-14 15:35:38
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