芒果慕斯杯的做法

芒果慕斯杯

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作者: 大包
大包
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用料  

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  • 40G糖分三次逐次加入淡奶油中,隔冰水打至七分发

  • 150G芒果肉加30G牛奶,10G糖打成泥

  • 鱼胶粉用50G牛奶泡开,隔热水溶化

  • 步骤3加入步骤2中,再加入芒果丁搅匀

  • 步骤4加入步骤1中用切拌匀,倒入容器,冷藏3小时即可

菜谱创建时间:2012-01-14 01:10:36
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