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缤纷栗子球
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缤纷栗子球的用料
缤纷栗子球的做法步骤
将做法保存到手机-
栗子蒸熟，放凉后套上保鲜袋，擀成栗蓉
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椰粉用温水调和，加入栗蓉，搅拌均匀
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手上套着保鲜袋，将栗蓉捏成大小合适的栗子球
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巧克力隔水化开，用竹签插上栗子球，在巧克力液中滚一圈，使栗子球表面均匀包裹一层巧克力液
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再将沾满巧克力的栗子球在燕麦片或桂花干中滚一圈，使巧克力表面均匀沾满燕麦片或桂花干
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待巧克力液凝固即可食用
缤纷栗子球的小贴士
1.直接买剥壳的栗子比较方便，如果带壳的栗子先要将外皮去除干净；
2.调和椰粉时，水不宜过多，否则椰蓉难以成型；
3.裹上巧克力液的栗子球要及时沾取燕麦片或桂花干，否则巧克力液凝固就不易沾上了；
4.燕麦片和桂花干可根据自己的喜欢换成任何材料。
菜谱创建时间：2012-01-13 01:35:48
