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金沙紫薯汤圆的做法
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金沙紫薯汤圆

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Nicole的生活书

金沙紫薯汤圆的用料

金沙紫薯汤圆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯洗净、上锅蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄蒸熟,用勺子碾碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将紫薯擀成紫薯泥,加入糯米粉,加开水和成面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉按光滑,分成12个小团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个小面团按扁捏平,放入1勺咸蛋黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

封口,并滚成小球

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部小面团按照该方法包好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅烧水,水开后下入汤圆,待汤圆浮起来即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜蒸熟,切块

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜快放入搅拌机

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.椰粉倒入开水搅匀,倒入搅拌机

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜椰汁一起打碎搅匀;煮好的汤圆放入南瓜汁,就可以开动啦

金沙紫薯汤圆的小贴士

1.包汤圆的面团要软,所以要用开水和面; 2.紫薯泥不要加太多,否则难以揉成面团; 3.馅料最好大一些,我怕包不匀,包的馅太小啦,吃着不过瘾呐。

菜谱创建时间:2012-01-13 01:05:36
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