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缤纷炒豆芽的做法
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缤纷炒豆芽

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缤纷炒豆芽的用料

缤纷炒豆芽的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的绿豆芽用清水洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水,水开后放入绿豆芽焯1分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒洗净、去蒂、斜切成丝,蒜切片,姜切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜、蒜爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入焯好的豆芽,翻炒1分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入尖椒,继续翻炒1分钟,放盐翻炒均匀;关火,放醋,翻炒均匀即可

缤纷炒豆芽的小贴士

1.豆芽最好提前焯一下断生; 2.豆芽发好后,豆皮会脱落,豆皮可以吃,不喜欢的也可以去掉; 3.最后放一些醋,会让这道炒豆芽别有滋味。

菜谱创建时间:2012-01-13 00:36:24
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