核桃咖啡蛋糕的做法

核桃咖啡蛋糕

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周末是所有母亲最幸福的节日,也是我亲爱妈咪的节日,本来要给妈妈一个惊喜,结果连续高烧三天,害得妈妈跟着担心,每天打电话问我的状况,搞得对妈妈的节日祝福都没有想象中的惊喜了都怪我,偏偏在这个时候生病,以后一定要加强锻炼,把体质提高起来,不能再让远方的亲人担心了
原来没有烤箱的时候,曾经能很疯狂滴研究如何不用烤箱做蛋糕,试过只需要冰冻的幕丝蛋糕,用微波炉制作的快手蛋糕,用电饭锅做的松软蛋糕…总之,只要不需要烤箱就能吃到的蛋糕,我都试过…
在所有的尝试当中,要数微波炉蛋糕最简单了,既不用打蛋,也不要造型,更不需要等待,不到30分钟,香喷喷的蛋糕就可以入口了,而且味道一点都不逊哦
高烧中,没力气折腾了,上个简单的快手蛋糕,适合像我一样独居的懒人,一个蛋糕够自己吃两天了,即使宅在家里不想动,也不用担心被饿死啦,哈哈…

Nicole的生活书
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用料  

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  • .鸡蛋打入格拉斯

  • .倒入色拉油,搅拌均匀

  • .放入速溶咖啡粉

  • .加入奶粉

  • .倒入少许水,用筷子搅拌均匀

  • .在混合溶液中加入面粉和泡打粉

  • .用筷子将所有材料搅拌搅匀

  • .剥出核桃仁,掰碎,撒在混合物表面;将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟;再用高火加热5分钟即可

小贴士

作为下午茶的蛋糕,选择咖啡作为材料,有利于保持身材。因为咖啡中的咖啡因对减轻体重有帮助,不仅可以利尿,还具有促进脂肪分解、燃烧脂肪的作用,可将脂肪释放在血液中,使之转变为热量哦。

菜谱创建时间:2012-01-13 00:27:34
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