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香辣酱香琵琶腿的做法
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香辣酱香琵琶腿

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Nicole的生活书

香辣酱香琵琶腿的用料

香辣酱香琵琶腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

琵琶腿用清水洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水,水开后放入琵琶腿,焯烫3分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒、红辣椒、洋葱洗净,姜、蒜去皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切块,姜、蒜切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒切三角块,红辣椒切段

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯烫好的琵琶腿剁成小块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜蒜爆香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入2大勺六月香辣椒酱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将辣椒酱炒匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入剁好的琵琶腿

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至每块鸡肉都均匀裹上酱汁

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水没至琵琶腿1/2处

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2大勺六月鲜特级酱油

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,转小火炖半小时左右

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洋葱,转成大火煮5分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待汤汁变浓,加入尖椒和红辣椒

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,大火收汁即可

香辣酱香琵琶腿的小贴士

1.如果怕麻烦,琵琶腿可以不剁成小块,整个炖也很香; 2.不喜欢洋葱的味道,可以不加,用自己喜欢的蔬菜代替; 3.六月鲜酱油和辣椒酱都含有一定盐分,不需要再另外加盐啦。

菜谱创建时间:2012-01-12 23:48:58
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