蒜茸海带火腿丁儿

作者： 小厨葡萄

用料

• 海带丝
• 火腿丁
• 葱
• 姜
• 蒜
• 干辣椒 或是辣酱

蒜茸海带火腿丁儿的做法步骤

步骤 1

油锅7成热后，将少许的葱姜蒜爆锅

步骤 2

将海带丝，火腿丁同时下锅，翻炒，少许放些绍兴黄酒（去腥）

步骤 3

翻炒3分钟后，往锅里加入一点点水，并加入盐和辣酱

步骤 4

接着煮5分钟后，往锅里放入剩余的葱和蒜，再过一分钟后，即可出锅

菜谱创建时间：2012-01-12 23:01:19