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动物曲奇饼干的做法
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动物曲奇饼干

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作者: 侥幸的鱼
侥幸的鱼

用料

动物曲奇饼干的做法步骤

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步骤 1

黄油放室温软化,加入全部的糖粉,打发

步骤 2

打发至黄油颜色变淡,体积膨大就可以了

步骤 3

分三次加入全蛋液,每加入一次要用搅拌器搅打至鸡蛋和黄油融合完全后,再加下一次。在打发好的黄油糊中加入香草精,搅打均匀

步骤 4

分三次加入过筛的面粉,用力搅拌均匀

步骤 5

拌成面团后,在案板上擀成1厘米厚度的面皮,用饼模做成不同的形状

步骤 6

用耐烤巧克力豆作装饰,烤箱预热200度,烤15分钟即可

动物曲奇饼干的小贴士

1、揉好的面团放冰箱内冻上十来分钟比较容易造型。 2、加了香草精的饼干确实味道香很多。

菜谱创建时间:2012-01-12 22:32:40
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