麻油血豆腐的做法

麻油血豆腐

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作者: 侥幸的鱼
侥幸的鱼

麻油血豆腐的用料  

麻油血豆腐的做法步骤

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  • 猪红买回来后,用盐水浸泡,直到用之前才捞起沥干

  • 鸡汤要提前准备好,我是用蒸白切鸡后滤出的鸡汤,如果嫌麻烦,可以到超市买一罐浓缩的鸡汤也可以

  • 用少许猪油起锅,先下雪菜炒香

  • 倒入鸡汤,放调料:糖、盐。煮5分,出味

  • 小心倒入切成小方块的猪红,煮至转色后,倒麻油、下香菜和红椒,就可以起锅了

菜谱创建时间:2012-01-12 22:15:35
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