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豌豆汁油煎薄饼卷的做法
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豌豆汁油煎薄饼卷

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作者: 慈实
慈实

豌豆汁油煎薄饼卷的用料

豌豆汁油煎薄饼卷的做法步骤

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步骤 1

速冻豌豆粒放入锅中焯水,冷水冲凉,用食品粉碎机打成末待用

步骤 2

胡萝卜切成末待用

步骤 3

将面粉、牛奶、胡萝卜末、少许盐混合好,加水调成面糊,倒入不粘锅煎成圆饼。将橄榄菜码放在圆饼上卷起来,切成一小段一小段,放在盘子的一边

步骤 4

起锅,锅倒入打碎豌豆汁,大火烧开调味少许盐、蘑菇精(代替味精)炒匀勾一点点薄薄芡,加一点点牛奶拌匀倒在薄饼卷旁边,薄饼卷上用圣女果和蕃茜点缀即可

菜谱创建时间:2012-01-12 20:36:00
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