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培根炒圆白菜的做法
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培根炒圆白菜

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作者: summer的家
summer的家

培根炒圆白菜的用料

培根炒圆白菜的做法步骤

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步骤 1

圆白菜、培根切小块,蒜切末备用

步骤 2

锅中放少许胡姬花古法小榨花生油,油五成热时放入蒜末炒香

步骤 3

放入培根片炒至出油

步骤 4

放入圆白菜炒到断生,加少许盐调味即可

培根炒圆白菜的小贴士

1、培根本身出油,所以不要放太多油,不过这种古法小榨花生油只放一点就很香了; 2、圆白菜不要炒得太久,炒至断生还有脆嫩的口感则好; 3、培根本身有咸味,所以不要放太多盐,以免过咸。

菜谱创建时间:2011-03-11 10:04:33
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