生煎包

作者： 子瑜妈妈

用料

• 去皮五花肉
• 面粉 500克
• 洋葱 半个
• 水 250克（酌情添加）
• 发酵粉 3克
• 盐 0.5克
• 老抽
• 味精
• 料酒
• 糖

生煎包的做法步骤

步骤 1

和成面团，饧2倍大

步骤 2

肉馅，去皮五花肉，洋葱半个，盐，老抽（上色），味精，料酒，糖少许调匀即可

步骤 3

包成小包子

步骤 4

在锅中煎熟即可（锅底先放点油再放点水，大概5分钟左右）

菜谱创建时间：2012-01-12 11:51:16