红酒烧鸡翅的做法

红酒烧鸡翅

作者: 高雅
高雅
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 鸡翅洗净,在鸡翅向内的那面,用刀划2刀,方便入味

  • 将处理好的鸡翅焯水,去除浮沫后洗净捞出沥干水份备用

  • 做法2.放入盐,胡椒粉和料酒腌20分钟左右

  • 锅里放油,油热后下姜片,大蒜炒香,放入鸡翅小火煎至表面金黄;调入生抽,白糖后加清水,翻炒均匀

  • 倒入红酒淹没鸡翅,大火烧开后转小火,煮大约110分钟至鸡翅入味,大火收汁,加入少许葱花即可

菜谱创建时间:2012-01-04 13:09:13
作者其他菜谱
全部409个菜谱