红绿豆糖水的做法

红绿豆糖水

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作者: 高雅
高雅
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用料  

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  • 将红豆,绿豆洗净,用清水浸泡2小时;陈皮洗净,备用

  • 锅中放清水,大火煮开,放入红豆,绿豆和陈皮,再煮开后,转中小火煮60分钟,转大火再煮30分钟左右

  • 煮至豆豆开花,加适量的冰糖,煮至冰糖完全溶化,即可

小贴士

1.冰糖要最后再放,不然豆豆不容易煮烂;
2.不喜欢放糖,可以等糖水冷了以后,放少许蜂蜜来调味。

菜谱创建时间:2011-12-31 16:46:59
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