蒜蓉面包

作者： 蔻蔻的甜与蜜

用料

• 香菜叶 一小撮
• 法式棍子面包 一条
• 蒜 五瓣
• 黄油 50克
• 蜂蜜 一小勺

蒜蓉面包的做法步骤

步骤 1

黄油用微波炉热牛奶的温度叮一下，化成液体。面包切成斜片

步骤 2

香菜叶切成细末、蒜擦成蓉，放进温了的黄油液中，加上蜂蜜混和均匀成酱

步骤 3

把面包片朝上的一面抹上搅拌好的酱

步骤 4

烤箱175度预热，面包片放置中层，烤20分钟即可

蒜蓉面包的小贴士

1、化好的黄油液要放温以后再放蒜蓉和香菜末。 2、烤出的面包要趁热吃才酥香，放置时间过长就会变软，口感受影响。 3、要想隔夜以后还酥脆，可将面包片切得薄一些，烤的时间改为10-15分钟，看表面变焦黄取出。 4、如果蒜蓉酱做得不够，多出的面包片可以抹上果酱、甜辣酱等其他酱料，同样好吃。

菜谱创建时间：2011-12-07 18:59:29