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多彩凉拌海带丝的做法
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多彩凉拌海带丝

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蔻蔻的甜与蜜

多彩凉拌海带丝的用料

多彩凉拌海带丝的做法步骤

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步骤 1

干海带丝漂洗至水清澈,冷水泡发半小时以上

步骤 2

黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉

步骤 3

锅内水煮开后,放入1勺盐,再将海带丝放入,灼一分钟至水重开,关火捞出控干水份待凉

步骤 4

将所有材料混后拌匀即可

多彩凉拌海带丝的小贴士

1、家里只有法国香菜了,我将就用上了。感觉还是中国香菜凉拌更好吃。 2、照片里我用的是一整包(50克)的海带丝,泡出来真是不少。两人吃的话泡一半足够了。 3、海带灼的时间不要过长,否则软塌塌的没嚼头。

菜谱创建时间:2011-12-07 17:56:58
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