栗子蒙布朗的做法

栗子蒙布朗

作者: ctlin
ctlin
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栗子蒙布朗的用料  (蛋糕底座)

栗子蒙布朗的做法步骤

将做法保存到手机
  • 蛋糕材料搅拌均匀,220度烤10到12分钟

栗子蒙布朗的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将250克的鲜奶油打倒6-7分发

  • 再将一部分的栗子馅加1/4的发泡鲜奶油,搅拌均匀

  • 然后均匀的涂抹到蛋糕上,再涂抹1/4打到8-9分发的鲜奶油

  • 卷成瑞士卷的形状,冷藏待用

  • 将栗子蛋糕卷,切成12份

  • 每份挤上剩余1/2的鲜奶油,再用自己喜欢的裱花嘴,均匀地挤上栗子馅

  • 最后加上点缀,就完成了

菜谱创建时间:2011-12-31 23:16:54

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